Helens glutenfreie Online Backstube Erstellt von Andrea Strolz |

Gemeinschaftliches Backen mit Helen geht diesmal mit Hilfe digitaler Endgeräte (PC, Laptop, Tablet oder Smartphone) und über die vhs.cloud. Man probiert in der eigenen Küche und im eigenen passenden Zeitfenster. Von Oktober bis Februar gibt es jeden Monat ein neues Rezept zum Nachbacken, mit veganer und z.T. einer Paleo-Version. Alle Rezepte sind jeweils auch als Video-Clip verfügbar, um das Nachbacken zu erleichtern. Dazu gibt es Fotos, eine Einkaufsliste und die Möglichkeit, sich mit der Dozentin und den anderen Kursteilnehmenden in der vhs.cloud auszutauschen, Fragen zu stellen und Fotos der eigenen Backwerke zu posten! CU soon, CU there :-)

Kulinarisch & gesund - Lebensart à la vhs!

Im aktuellen Herbst-/Wintersemester bieten wir keine Kochkurse in Präsenzform an. Auf gesunde Lebensart à la vhs und auf kulinarische Gaumenfreuden muss aber niemand verzichten. Mit dem Online-Kurs Helens glutenfreie Backstube lernen Sie alles Notwendige und Interessante über die glutenfreie Backkunst, süß und salzig, mit veganer Alternative und teilweise in einer paleo-Version. Im virtuellen Kursraum treffen Sie (spontan oder verabredet) Gleichgesinnte, können Rezepte diskutieren, Ideen austauschen und von unserer beliebten Dozentin, Helen Jannasch, allerlei Wissenswerte über gesunde und ausgewogene Ernährung erfahren.

Der Einstieg ist jederzeit möglich! Die Rezepte sind thematisch gegliedert - passend zu den jeweiligen Monaten des Semesters gibt es jeweils 1 Rezept - natürlich mit Videoanleitung. Insgesamt stellt die Kursleitung 5 verschiedene Rezepte von salzig bis süß thematisch vor und trifft die Kursteilnehmer*innen spontan oder verabredet im Kursraum.

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Volkshochschule Unterhaching e. V.

Jahnstraße 1, 82008 Unterhaching

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